Sambal Ayam Goreng Kremes

Sambal Ayam Goreng Kremes 

 

Sambal Ayam Goreng Kremes

Bahan :

Bawang merah 5 butir
Cabai merah 6 buah
Cabai rawit merah 3 buah
Terasi 1 sendok teh
Tomat 1 buah
Gula merah 1 sendok teh
Garam secukupnya

Trik Menciptakan :

Goreng seluruhnya bahan sambal sampai matang , kecuali garam & gula .
Seterusnya ulek bahan sambal sampai halus , dulu tambahkan garam & gula .
Panaskan minyak goreng sedikit , dulu tumis lagi sambal . aduk-aduk sampai bahan tercampur rata & matang . angkat .
Ayam Goreng Kremes Mbok Berek Siap disajikan dgn sambal & lalaban